El XI Encuentro de Casas Regionales y Provinciales de Sevilla se celebró, del 11 al 13 de octubre, en la Plaza Nueva. Un total de 16 casas regionales y provinciales participan en esta cita, que este año homenajea a la Casa de Cantabria y que, una edición más, ofrece un amplio programa de actividades donde la música, el folclore y la gastronomía de buena parte del país estarán muy presentes.
LA CASA DE CASTILLA Y
LEÓN EN SEVILLA EN EL XI ENCUENTRO DE CASAS REGIONALES Y PROVINCIALES
Desde hace
once años el AYUNTAMIENTO DE SEVILLA y la FEDERACIÓN DE CASAS REGIONALES Y
PROVINCIALES celebran el DÍA DE LA HISPANIDAD, que se celebra el 12 de octubre
y Fiesta
Nacional de España que está regulada por Ley 18/1.978, de 7 de octubre. En la exposición de
motivos de la ley se explica: La fecha elegida, el 12 de octubre, simboliza
la efemérides histórica en la que España, a
punto de concluir un proceso de construcción del Estado a partir de nuestra
pluralidad cultural y política, y la integración de los reinos de España en una
misma monarquía, inicia un período de proyección lingüística y cultural más
allá de los límites europeos.1
El Ayuntamiento de Sevilla cede el espacio de
la Plaza Nueva, situada frente a la puerta principal del Ayuntamiento, y los
Stands para que las Casas Regionales promocionen sus respectivas comunidades y
provincias. LA CASA DE CASTILLA Y LEÓN
EN SEVILLA en su Stand promociona la
comunidad Castellano y Leonesa, a través de la propaganda que nos facilita
Información y Turismo de la Junta de Castilla y León, todas las provincias Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Este
año la Guía Gastronómica de León con su agenda 2019 donde se relata de una forma sencilla y
didáctica toda la gastronomía, cultura y
patrimonio cultural de la provincia de León, siendo la novedad en este tipo de
eventos en Sevilla.
Por gentileza de embutidos Ezequiel se ofrecerá una
degustación de sus productos típicos de
la Provincia de León. Por su parte La Bodega Gordonzello con sus vinos será el perfecto maridaje,
predominando la uva Prieto Picudo y Albarín de la D. O.
Tierra de León. Igualmente, la Casa de Salamanca; Lazarillo de Tormes ofrecerá el famoso Hornazo, plato estrella de
la gastronomía salmantina.
La
Junta de Castilla y León, además de los folletos para fomentar el turismo,
regala gorras para protegerse del sol sevillano y poder pasear por el recinto. También
una serie de aros anti goteo para poder
servir perfectamente el vino.
La
Casa Castilla y León en Sevilla se
siente muy orgullosa de promocionar la Comunidad de Castilla y León por muchas razones:
- En 1188 el Rey Alfonso IX, EN LA BASÍLICA DE SAN ISIDORO DE LEÓN, convoco los primeros Cortes de Europa.
- En 1194, tras 7 décadas de separación. los reyes Alfonso VIII de Castilla y Alfonso IX de León firmaron en TORDEHUMOS el tratado de pacificación de TIERRA DE CAMPOS (que pasó a la historia como “TRATADO DE TORDEHUMOS”, donde se pusieron las bases de futuras reunificaciones de los reinos, y se consolidó con Fernando III el Santo en 1230, hasta nuestros días
- En
Castilla y León se encuentra el 60% de todo el patrimonio arquitectónico,
artístico y cultural que existe en España,
Ø 9 bienes
Patrimonio de la Humanidad. Es la región del mundo con más bienes distinguidos
con la máxima figura de protección de la
humanidad que otorga la Unesco, por delante de las regiones italianas de la
Toscana y de Lombardía que ambas suman 6.
Ø Unos 1800
bienes de interés cultural
Ø 112
conjuntos históricos
Ø 400 museos
que van en aumento
Ø Más de 500
castillos de los cuales 16 son considerados de alto valor histórico
Ø 12
catedrales y 1a concatedral (San Pedro de Soria)
Ø La mayor
concentración de arte románico del mundo
Ø La
Universidad de Salamanca, primera de España y tercera de Europa, que este año celebra los 800 años de su
creación. Decana
de las españolas, creada poco después de las de Oxford, París y Bolonia, la
Universidad de Salamanca surgió del impulso de un rey, Alfonso IX de León, se
le adjudico el título de ‘alma mater’ de
las universidades iberoamericanas
- Origen
y posterior desarrollo de la Lengua Castellana, que empieza su recorrido
en la Provincia de Burgos, que nace
como un dialecto, llegando a ser la tercera más hablada del mundo y la primera para la informática, nos
han dejado huella de ello
Ø Gonzalo de
Berceo
Ø Cantar del
Mío Cid
Ø Santa Teresa
y San Juan de la Cruz
Ø Autores como
José Zorrilla, Miguel Delibes y miles de
escritores españoles, como Fray Luis de León, Miguel de Cervantes, Miguel de
Unamuno, etc. e hispanoparlantes
- C y L posé bellísimos espacios naturales Los Picos de Europa, la Sierra de Gredos, el Monte Santiago, los macizos montañosos de la Sierra de La Demanda, las montañas de Urbión, Epigüete, la Sierra de Ancares o la sierra de Francia. Además, bellos lagos (Lago de Sanabría) sierras frondosas y cursos de ríos encajonados por la erosión de sus cauces como los Arribes del Duero, Las Hoces del Duratón, el Cañón de Río Lobos o la Yecla, además pobladas por una magnífica Fauna y múltiples especies de aves
- Otros parajes dignos de visitar Las Medulas de León, El Canal De Castilla, Estación de Esquí La Covatilla, el Canal de Castilla etc
- La Gastronomía de Castilla y León es ampliamente conocida por la calidad de sus vinos y carnes. Algunas de sus marcas de calidad son mundialmente conocidas: sus vinos, con 9 denominaciones, entre las que destacan las Denominaciones de Origen Ribera del Duero, Toro, Tierra de León y Rueda. Embutidos y carnes curadas o frescas, con 16 Indicaciones Geográficas Protegidas y marcas de calidad, entre las que destacan Jamón de Guijuelo, Lechazo de Castilla y León, Cochinillo de Segovia, Cecina de León y Chorizo de Cantimpalos.
- La cabaña ovina es la muy numerosa, seguida por la porcina y la bovina, en menor proporción la ganadería caprina y equina (entre caballos, mulas y asnos)
- En la producción de lana Castilla y León encabeza el balance nacional
- Cría del Toro de Lidia casta castellana o morucha-castellana
- Castilla y León constituye una de las principales zonas cerealistas españolas, popularmente se le llama el GRANERO DE ESPAÑA
- Posee
un magnífico folklore, que al ser 9 provincias, es muy bello y variado con
extraordinarios trajes regionales
11 de octubre de 2019
